キーマカレー マロン レシピ で作ってみました

今回はナンを焼いたので、洗い物が少し多かったんですが、キーマカレー を電子レンジにかけている間に、洗い物を済ませられるところもうれしいですよね♪

ナンは、お水と混ぜるだけでできる、カレーパートナー　ナンミックスを使用しました。
初めてでしたが、お水と混ぜてから５分程度でまとまるので、後は30分〜１時間程度寝かせたら、薄く伸ばしてフライパンで焼くだけという、本当に簡単でびっくりしました。

焼きあがったナンは、熱々で、甘みがあってモチモチした食感で、 キーマカレー と良く合います。

簡単レシピ の キーマカレー に、簡単に作れる ナン を添えたら、ちょっとお店屋さんのカレーっぽい雰囲気になって、手抜きっぽく見えません。（笑）

家族の反応も、「お店で食べるよりもおいしい！」と大好評で、時間がかからないところも良かったみたいです。
ナンだけじゃなくて、ご飯にも合うので、今度はナンを少なめにしてみます。

作ってみての感想は、仕上がりに少し油が浮いて油っぽくなってしまっていたので、加えるサラダ油はもう少し控えてみてもいいかな？と思いました。
野菜をすりおろすので、野菜が苦手なお子様でも、ぱくぱく食べてくれると思いますよ（＾＾）

野菜のすりおろしは、100円ショップの物を使ったのですが、こんなに好評なら作る機会も増えそうなので、マロンちゃんオススメのセラミック製すりおろし器の購入を、本気で検討してみます。
マロン ちゃんのオススメすりおろし器は、こちら⇒両口つき　セラミックすりおろし器）

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