炊飯器で サムゲタン 作ってみました

マロン ちゃんが おネエマンズ で教えてくれた、炊飯器で作る簡単 サムゲタン を マロン ちゃんの レシピ を参考にして作ってみました。

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炊飯器で サムゲタン 作ってみました

マロン ちゃんが おネエマンズ で教えてくれた、炊飯器で作る簡単 サムゲタン を マロン ( 板井典夫 さん)ちゃんの レシピ を参考にして作ってみました。

サムゲタンは、 おネエマンズ にゲスト出ていた 森公美子 さんが、風邪の時に食べるといいとおっしゃっていたので、体調があまり良くないときに作ってみました。
森公美子 さんと言えば、 バナナダイエット 、すごい効果でしたよね。
私も バナナダイエット をしようと思って、サムゲタンの材料をスーパーに買いに行った時にも、バナナが棚にほとんど残っていませんでした(^^;)

炊飯器で サムゲタン 、あいかわらず、 マロン ちゃんの レシピ を参考にしつつも、少しアレンジしてしまいました。
白いお米が食べたかったので、もち米ではなくて、代わりに短冊切りにした大根を入れました。
それと、炊飯器は二度炊きができないタイプの可能性があったので、ル・クルーゼのお鍋を使いました。

samugetan-1.jpg
↑い、一応、サムゲタンです。
マロン ちゃんの レシピ は、こちら⇒おネエMANS サムゲタン レシピ

サムゲタン の マロン ちゃんの レシピ のいいところは、材料を入れたら、後はスイッチ一つでOKというところ。
スイッチさえ入れてしまえば、その間に洗い物をしたり、掃除をしたりできるので、忙しい時には、かなりうれしい レシピ ですよね。

ル・クルーゼ のお鍋でも、煮立ったあとは、とろ火にかけて、その後は火を止めて放置しましたが、鶏肉がとっても柔らかくなって、おいしかったですよ♪
茶碗蒸しに入っている甘栗(栗の甘露煮)が苦手なんですが、 サムゲタン に入れたむき栗は、甘みが抜けて、ちょうどいいアクセントになりました。

コラーゲンたっぷりで美肌効果もあるそうなので、これからの季節、我が家ではちょくちょく登場しそうな予感がします(^^)

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