マロン ロールキャベツ 作ってみました

4月15日放送の おネエMANS マロンマジック のコーナーで、キャベツを丸ごと使った ロールキャベツ を紹介していたんですが、私も、 マロンレシピ を参考に作ってみました。

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マロン ロールキャベツ 作ってみました

4月15日放送の おネエMANS マロンマジック のコーナーで、キャベツを丸ごと使った ロールキャベツ を紹介していたんですが、私も、 マロンレシピ を参考に作ってみました。

おネエMANS の4月の放送と言うことで、 マロンマジック レシピ (くわしくは、こちら⇒マロンマジック 超お手軽 ロールキャベツ)では 春キャベツ を使うことになっていたんですが、今は秋なので、普通に売られていたキャベツを使ってみました。

お肉は、マロンさんの レシピ と同じぐらいの分量を使ったんですが、ちょーっと、キャベツが大きかったみたいです(^^;)
それか、中のキャベツを掘りすぎちゃったのかもしれません。

予定では、ル・クルーゼのお鍋で作るつもりだったのですが、入らなかったので、アルミの大鍋を使うことに。

一応、完成。
盛りつけるのも上手に出来ませんでした(^^;)

作ってみての感想は、確かに、キャベツの外葉を一枚一枚はがして、タネを包んで止めて、煮て、という作業に比べれば、お手軽かもしれません。
でも、春キャベツではなかったせいか、キャベツをくりぬく作業が、思いのほか、大変でした。

煮た後に、お鍋から取り出すのも苦労しました。
なんだか、ハンバーグとキャベツの煮物みたいな感じになってしまって、大失敗です。
もっときっちりとタネを詰め込めば、こんな風に、お肉だけ取れなかったかな〜と。

こんな見た目でしたが、味のほうはおいしかったですよ♪

次に作る時には、もう少し小さいキャベツを選んで作りたいと思います。

おネエMANS マロンマジック レシピ一覧

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