マロンマジック 炊飯器でサムゲタン 旧レシピ

マロンマジック 炊飯器でサムゲタン 旧レシピ

1月15日放送の オネエマンズ マロンマジックのコーナーで、炊飯器を使った サムゲタン の作り方を教えてくれたんですが、夕方放送していた頃に紹介された、別のレシピです。

1月15日放送のマロンマジックで紹介されたサムゲタンでは、コンビニで買えるもので作れる、というテーマだったので、赤飯のおにぎりを使いました。
夕方放送されていた頃の10月21日放送のレシピでは、もち米を使ったレシピになっています。

炊飯器でカンタン！美肌！トリ鍋

★材料★
・トリモモ肉（骨付き）　２本
・トリ手羽先　４本
・もち米　1/2合
・にんにく　２、３かけ
・甘栗　１２粒　（お菓子コーナーにあるむき栗）
・松の実　適宜
・万能ネギ　適宜
・熱湯　適量
・塩　少々
・コショウ　少々
・ゴマ油　少々

※炊飯器でカンタン！美肌！トリ鍋 のレシピは、日本テレビ おネエ★MANS、日本テレビ おネエ★MANS 公式ホームページを参考にしました。

★作り方★
１．炊飯器にもち米を入れます。

２．そこに、五合の目盛りまで熱湯を注ぎます。

３．塩、コショウ、ゴマ油を加えて、一混ぜした後に、トリ肉とニンニクを入れて炊飯のスイッチを入れます。

４．保温に切り替わったら、むき栗を入れて、もう一度炊飯のスイッチを入れます。

５．保温に切り替わったら、鶏肉（モモ肉だけ）を取り出して、手でほぐしてから、炊飯器に戻して、混ぜ合わせます。

６．お好みで、盛り付けた後に松の実と万能ネギを飾ると完成です。

コラーゲンがたっぷり入っているので、美肌にバツグンです。
風邪を引いている時にも、体が温まる上に、栄養が摂れていいですね。
一人暮らしの方なら特に、ぜひ、覚えておいて損はないレシピだと思いますよ（＾＾）

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