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1月15日放送の オネエマンズ マロンマジックのコーナーで、炊飯器を使った サムゲタン の作り方を教えてくれたんですが、夕方放送していた頃に紹介された、別のレシピです。
1月15日放送のマロンマジックで紹介されたサムゲタンでは、コンビニで買えるもので作れる、というテーマだったので、赤飯のおにぎりを使いました。
夕方放送されていた頃の10月21日放送のレシピでは、もち米を使ったレシピになっています。
炊飯器でカンタン!美肌!トリ鍋
★材料★
・トリモモ肉(骨付き) 2本
・トリ手羽先 4本
・もち米 1/2合
・にんにく 2、3かけ
・甘栗 12粒 (お菓子コーナーにあるむき栗)
・松の実 適宜
・万能ネギ 適宜
・熱湯 適量
・塩 少々
・コショウ 少々
・ゴマ油 少々
※炊飯器でカンタン!美肌!トリ鍋 のレシピは、日本テレビ おネエ★MANS、日本テレビ おネエ★MANS 公式ホームページを参考にしました。
★作り方★
1.炊飯器にもち米を入れます。
2.そこに、五合の目盛りまで熱湯を注ぎます。
3.塩、コショウ、ゴマ油を加えて、一混ぜした後に、トリ肉とニンニクを入れて炊飯のスイッチを入れます。
4.保温に切り替わったら、むき栗を入れて、もう一度炊飯のスイッチを入れます。
5.保温に切り替わったら、鶏肉(モモ肉だけ)を取り出して、手でほぐしてから、炊飯器に戻して、混ぜ合わせます。
6.お好みで、盛り付けた後に松の実と万能ネギを飾ると完成です。
コラーゲンがたっぷり入っているので、美肌にバツグンです。
風邪を引いている時にも、体が温まる上に、栄養が摂れていいですね。
一人暮らしの方なら特に、ぜひ、覚えておいて損はないレシピだと思いますよ(^^)
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