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おネエMANS 1月22日放送 マロンマジック で モチモチ 本格おこわ レシピについて。
マロン ちゃんの マロンマジック レシピ なら、もち米を使わずに、 炊飯器 で 簡単 に作ることができちゃいます。
おこわ を作るには、もち米を一晩お水につけてから、せいろで蒸して作る、手間ひまがかかってしまいますよね。
超カンタン! モチモチ おこわ レシピ
★基本の材料★
・切り餅 2個 10分ほど水にさらしておく
・お米 3合
・雑穀 お好みで
・梅干し 適宜
・万能ねぎ 適宜
・しらす 適宜
参考:おネエ★MANS 1月22日放送分
★作り方★
1.お米をといで、少な目のお水と雑穀を入れて、 炊飯器 へ。
2.その中に、お水にさらしておいた切りモチを入れる。
3.鶏肉を入れれば鶏おこわに、栗を入れれば、栗おこわになります。
( オネエマンズ では、 マロン さんが オススメ の梅干しを入れていました)
4. 炊飯器 のスイッチを入れて、炊き上がりを待ちます。
5.炊き上がったら、切るようにしゃもじで混ぜるのがコツです。
おモチでコーティングされるので、おこわの食感になります。
6.トッピングは、シラス、万能ねぎ、梅干しを乗せて、完成。
この レシピ で作ると、もち米で おこわ を作るよりも、カロリーを30%もOFFにすることができるんだそうです。
マロンちゃん、すごーい!!
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